Figaro štangle

Pre svega napravite glilijaš.Otopite 100 gr šećera, karamelitovati ga i dodati 100 gr seckanih oraha.Prebacite smesu na pouljenu tacnu ili pleh,samo nikako plastičan. Kad se skroz ohladi izlomite ga na komade i sameljite u blenderu.

Potrebno je za fil;

•  150 gr maslaca ili margarina
•  150 gr šećera u prahu
•  150 gr čokolade
•  3 žumanca
•  50 gr seckanih oraha

Šećer i žumanca kuvajte na pari, dodati čokoladu, prohladiti pa dodati umućen maslac, mleveni grilijas i seckane orahe.
Uzeti 3 lista oblade koje su podeljene na pola..Na jedan list naneti pola fila,neneti drugi list oblande zatim drugu polovinu fila i nanesite treci list oblande.Uvite oblandu u foliju, stavite na tacnu pa u frižider, opteretite daskom ili teškom knigom da se oblanda dobro zalepi.Ostavite tako preko noći.Sutradan secite na štanglice oštrim nožem.