Kroketi od tune

Odlicni,kao predjelo ili glavno jelo uz malo povrca i neku salatu,moze biti odlican obrok.

Potrebni sastojci;
 -3 velika krompira
 -3 kasicice putera
 -malo belog luka u prahu
 -300 gr tunjevine iz konzerve,ocedjene od ulja
 -malo seckanog persuna
 -malo karija,bibera i so po potrebi
 -pola solje narendanog sira (najbolje parmezan ali moze bilo koji drugi)
 -1 jaje

Za pohovanje;
 2 jaja
 prezle

krompir ogulite,isecite na manje komade i skuvajte dok ne postane mekan.Iscedite ih,prebacite u vecu posudu,dodajte puter i so i izgnjecite kao  za pire.Dodajte sve ostale sastojke i napravite smesu.

 

Od smese pravite krokete,uvaljajte prvo u jaje pa u prezle i ostavite u pleh oblozen papirom za pecenje.Ja sam pravila i loptice koje sam uvaljala u susam umesto prezli.Mozete ih ispeci u rerni prelivene sa malo maslinovog ulja ili ih przite u ulju.

Servirajte uz zelenu salatu i bareno povrce,ili vec po vasoj zelji.Mozete ih posluziti i samostalno uz casu ohladjenog belog vina.Odlicni su.