Странице

субота, 30. јул 2016.

Lava kolač


Čokoladaaaaa😊😊😊Ovaj kolač momentalno popravlja vaše raspoloženje😄😄😄Veoma popularan, u poslastičarama se služi uz kuglu sladoleda od vanile.Služi se topao, jer kada se ohladi, čokolada se stegne i onda neće biti to, to.Savetujem da kuglu sladoleda od vanile stavite preko njega, vruć kolač-hladan sladoled...😊

Biće Vam potrebno;
100 gr kvalitetne crne čokolade
2 jaja
70 gr šećera
25 gr brašna ( 1 velika, vrhom puna kašika)
50 gr putera

Umutite belanca, dodajte žumanca i šećer i mutite dok se šećer ne rastopi.Dodajte otopljeni puter, otopljenu čokoladu i mutite najmanjom brzinom.Zatim dodajte brašno, promešajte.Smesa izgleda ovako
Keramičke šolje premažite puterom i pospite sa malo brašna.Sipajte smesu u šolje.Oko 4 šoljice ili 3 veće šolje.
Rernu zagrejte na 180 C.U dobro zagrejanu rernu stavite šolje i pecite oko 8-9 min najviše.Ohladite 10 tak min i možete da ih prebacite na tanjirić ili da poslužite direktno iz šolja.

Нема коментара:

Постави коментар