Kraljica cokolade ;)

Samo ime joj govori sve...Napravljena je od 3 vrste cokolade,divne,penaste teksture sa mekim cokoladnim korama

 Potrebno je za koru;
 -125 gr margarina ili putera
 -100 gr secera
 -2 jaja
 -2 kasike brasna
 -80 gr mlevene plazme
 -kasicica arome vanile
 -100 gr istopljene cokolade
 Umutite margarin sa seceom i zumancima,dodajte vanilu i istopljenu cokoladu.
Posebno umutiti belanca sa 2 ksike secera u prahu i lagano kasikom umesajte u smesu sa zumancima,dodajte i plazmu i brasno,lagano umesajte i od ove mase ispecite 2 kore u plehu 22cm,Pecite ih na 170C oko 7 -8 min.

 Fil 1 (fil sa crnom cokoladom)
 -Na pari zagrejte 300 ml slatke pavlake,dodajte 200 gr crne kvalitetne cokolade,mesajte dok se ne sjedini,ostavite u frizider da se skroz ohladi.
 -Fil 2 (fil od mlecne cokolade)
 Na pari zagrejte 300 ml slatke pavlake,zatim dodajte 300 gr mlecne cokolade,mesajte dok se ne sjedini i stavite u frizider da se ohladi.
Fil 3 (fil sa belom cokoladom)
 -Na  pari otopite 200 ml slatke pavlake,dodajte 300 gr bele cokolade,mesajte dok se ne sjedini,ostavite u frizider da se skroz ohladi.
 Kad su filovi ohladjeni,svaki dobro umutite mikserom,oko 5 min dok masa ne postane penasta i dovoljno cvrsta za mazanje.
Pleh u kome sta pekli kore oblozite providnom folijom,stavize jednu koru,zatim nanesite ceo fil br 1 sa crnom cokoladom,preko njega fil br 2 sa mlecnom  cokoladom i preko njega fil br 3 sa belom cokoladom,preko njega stavite drugu koru i stavite u frizider preko noci.
Sutradan izvadite tortu iz pleha i dekorisite tortu po zelji.